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Geschichten aus den Bergen

In Serfaus-Fiss-Ladis darf‘s gern „a bissla mehr sei“: mehr Bergerlebnis & Lebensglück für jeden Geschmack und alle Generationen! Wir, eure Serfaus-Fiss-Ladis Blogger, sind begeisterte Gipfelstürmer, neugierige Kulturinteressierte, unternehmungslustige Eltern, wagemutige Adrenalinjunkies, Genießertypen und vor allem Familienmenschen.

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353 Ergebnisse
    • Genuss

    Kochkurs im Leithe Wirt

    Der diesjährige Genussherbst steht in Serfaus-Fiss-Ladis im Zeichen der alpinen Heil- und Gewürzkräuter. Einige Bergbahn-Restaurants in Serfaus bieten Kochkurse mit frischen Kräutern an. Ich war im Leithe Wirt und ließ mir zeigen, was man mit frischen Kräutern so alles zaubern kann. Uns erwartete ein leckeres 3-Gang-Kräutermenü.
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    • Genuss
    Socialweb /

    Sauerbrunn in Ladis seit 1212

    1212 entdeckte eine Ziege des Hirten Nikolas Schederle das Sauerwasser. Per Zufall. Er bemerkte sofort, dass dieses Wasser etwas ganz Besonderes ist.
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    • Familienzeit
    Andrea /

    Winterwandern mit Kleinkind: Fabelhaftes Falterjöchl

    Noch zu klein für die Piste und schon zu groß für den Kinderwagen? Dann ist im Winter die Rodel mit Sitzlehne das passende Gefährt für Windelkandidaten. Ida liebt Ausflüge mit Ausblick und Apfelmus. Beides soll sie heute bekommen. Und wir Eltern möchten natürlich auch auf unsere Kosten kommen. Unser Ziel: Die Wohlfühlstation Falterjöchl in Ladis.
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    • Genuss

    Rezepttipp aus der Region - Lammkarree mit Gemüse und Brennnesselknödel

    Heute habe ich, Matthias, im Winter Küchenchef in der Sportalm und stellvertretender Restaurantleiter in der Familienregion Serfaus-Fiss-Ladis und im Sommer Koch in der Seealm Hög, ein wunderbares Menü für dich zusammengestellt. Das Serfauser Berglamm harmoniert perfekt mit dem leckeren Schmorgemüse und den regionalen Brennnesselknödeln. Um das Menü abzurunden, habe ich auch noch jeweils eine schmackhafte Vor- und Nachspeisen für dich im Ärmel.
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    • Familienzeit

    Das Wandern ist der Kinder Lust

    Kleinkinder für eine Wanderung zu begeistern ist ja bekanntlich nicht so einfach. „Brauchen wir noch lange?” oder „Wann sind wir endlich da?” Welche Eltern kennen diese Fragen nicht? Dabei gehört das Wandern mit zu den schönsten Sommeraktivitäten am Berg und wird mit den richtigen Anreizen zum großartigen Erlebnis für die ganze Familie. Aber wie hält man Kinder beim Ausflug in die Natur bei Laune? Damit der Wanderspaß mit der ganzen Familie garantiert gelingt, haben wir einige Tipps für euch.
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    • Familienzeit

    Ein Familienerlebnis auf 2.350 Metern

    Entdecken, forschen und spielen im Georama Lassida. Voller Begeisterung und mit Schaufeln in der Hand begeben sich Gabriel (6) und Sophia (3) auf eine aufregende Erkundungstour durch das Ausgrabungsareal. Der Familienausflug in Serfaus-Fiss-Ladis verspricht nicht nur Spaß und Spannung, sondern auch jede Menge Wissen über die geologische Vergangenheit der Alpen.
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    • Genuss
    Andrea /

    Küchenchef Mike wandert

    In Serfaus-Fiss-Ladis werden im „Genussherbst“ jedes Jahr kulinarische Träume wahr. Die Angebote sind dabei so vielfältig wie etwa die Pilze, die in den heimischen Wäldern aus dem Boden sprießen. Während der beliebten bunten Jahreszeit sind unvergessliche Genussmomente in der Urlaubsregion mit den drei geselligen Schwestern garantiert. Sei es ein schmackhafter Kochkurs in einem der Bergrestaurants oder die „Schmankerl-Wanderung“, die mich vergangene Woche sprichwörtlich in den siebten Kulinarik-Himmel beförderte. Ich träume noch immer von den Spezialitäten, die Küchenchef Mike vom Restaurant Leithe Wirt mit so viel Herzblut gekocht und angerichtet hat. Das Urlauberherz jubelt bei so viel Regionalität!
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    • Familienzeit
    Rosanna /

    Lieblingsplatz seit Generationen: Rabuschl

    Zwischen Fiss und Ladis versteckt sich im Wald ein kleines Paradies: In Rabuschl lädt ein schattiger Erlebnisspielplatz mit Seilrutsche, fünf Grillstellen und einem kleinen Teich zum Rasten und Bleiben ein. Wir haben den Lieblingsplatz für Familien besucht – und dabei gleich ein paar Kindheitserinnerungen aufleben lassen.
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    • Genuss

    Rezepttipp aus der Region: Obergrichtler Brotsalat mit Kalbsschnitzel

    Dieses Mal trumpfe ich, Philipp Kaschutnig aus Fiss, mit einem herrlich-leichten Sommergericht auf. Ich bin Koch und Hüttenwirt in der Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis mit Leib und Seele. Heute verrate ich dir neben meinem Lieblingsrezept zudem, welche Werte und Tatsachen mich die Corona-Krise gelehrt hat – in zwischenmenschlicher als auch kulinarischer Hinsicht. Mein leckeres Gericht vereint Jahreszeit, Region, Nachhaltigkeit und die Zero-Waste-Philosophie. Vorhang auf für den Obergrichtler Brotsalat mit Honigdressing, zarten Kalbsschnitzel mit Liebstöckel und Rohschinken. Mmmh, das klingt doch vielversprechend! Oder nicht?
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    • Genuss

    Kulinarik-Wanderung in Serfaus-Fiss-Ladis

    Unsere Wanderschuhe sind geschnürt und die Vorfreude auf einen genussvollen Tag in der Urlaubsregion Serfaus-Fiss-Ladis steigt. Heute unternehmen meine Mädels und ich nämlich die sogenannte Kulinarik-Wanderung hoch über dem Tiroler Inntal: da ein Löffel Glück, dort eine Prise Leidenschaft. Das Angebot verspricht Bewegung in den Bergen und zwischendurch Genuss auf den Sonnenterrassen alpiner „Rooftop Bars“ der drei Schwestern Serfaus, Fiss und Ladis. Wo’s lang geht, bestimmen wir.
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    • Familienzeit
    Sandra /

    Manuel unterwegs auf dem Forscherpfad

    Wandern klingt erstmal nicht so cool, aber als Mama weiß ich, dass die Natur der beste Animateur ist. Auf dem Forscherpfad in Ladis merkt mein kleiner Manuel nämlich gar nicht, dass er überhaupt wandert. Mit seinem "Sherlock-Holmes-Büchlein" in der Hand, mit dem er außerdem auch noch anderen Familien hilft, ist er plötzlich kein gewöhnlicher Wanderer mehr, vielmehr ein mutiger Detektiv, der es gar nicht erwarten kann, das Forscherhaus im Wald zu entdecken. Bei so viel Spaß und Spannung braucht mein Sohn kein anderes Lockmittel zum Weiterwandern. Magie?
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    • Familienzeit

    Aktive Familienwintertage am Berg

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