Oberkellner:in / Assistenz Restaurantleitung (m/w/d)

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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab September, Oktober oder Dezember 2025 eine engagierte Assistenz der Restaurantleitung bzw. Oberkeller:in:

Aufgaben

  • Unterstützung bei der Leitung des langjährigen Serviceteams (ca. 18 Mitarbeiter:innen)
  • Verantwortung und Koordination eines reibungslosen Ablaufes
  • Einteilung und kontinuierliche Weiterbildung des gesamten Serviceteams
  • Administrative Tätigkeiten (Dienstplangestaltung, Tischplan)
  • Repräsentatives Auftreten und Ansprechpartner und Gastgeber:in für unsere Gäste
  • Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchen- und Rezeptionsteam
  • Verantwortung über die Sauberkeit in den Restaurants, auf der Sonnenterrasse wie auch im Barbereich unter Einhaltung der Hygienevorschriften

Qualifikationen

  • Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Professionelles Auftreten und gepflegtes Äußeres
  • Flexibles, selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Gute Weinkenntnisse
  • Freundlicher Umgang mit unseren Mitarbeitern und Gästen
  • 5,5-Tage-Woche

Benefits

  • Faire Entlohnung bei entsprechender Qualifikation (€ 3.000,- netto). Lohnangabe inkl. Sonderzahlungen und Urlaubsgeld. Überzahlung je nach Qualifikation und Leistung möglich.
  • Eigenes Zimmer mit Dusche, WC, WLAN, Kühlschrank, TV und Verpflegung (falls benötigt).
  • Wasch- und Trockenmöglichkeit in der Unterkunft
  • Tiefgaragen-Stellplatz inklusive
  • Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
  • Freundliches und familiäres Arbeitsklima
  • 13. und 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
  • Gezielte Einführung und Einarbeitung sowie einen modernen Arbeitsplatz
  • Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterentwicklung
  • Benutzung unseres Fitnessraums mit Cardiogeräten und Kraftstationen
  • Regelmäßige Nutzung unserer Bade- und Saunalandschaft an ausgewählten Abenden
  • 50 % Ermäßigung auf Massagen im Hotel
  • 20 % Ermäßigung auf alle Getränke in der Café Bar Marende in Fiss (ca. 5 Gehminuten vom Hotel Fisserhof entfernt)

Worte zum Schluss

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.

Ihre Familie Pale mit dem Fisserhof-Team

Entlohnung

€ 3.000,- netto. Lohnangabe inkl. Sonderzahlungen und Urlaubsgeld. Überzahlung je nach Qualifikation und Leistung möglich.

Ansprechpartner

Gerald Pale

Service

HOTEL FISSERHOF

Fiss

Ganzjährig, Sommer, Winter

ab September, Oktober oder Dezember 2025

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Oberkellner:in / Assistenz Restaurantleitung (m/w/d) bei HOTEL FISSERHOF